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湘西州 美食娛樂 清空篩選條件
舌尖上的湘西密碼：十大土家苗寨風(fēng)味，讓你體驗不一樣的煙火氣！
美食娛樂
01湘西牛頭宴：來自土家山寨的最高禮儀牛頭宴是土家族最高禮儀，曾是土司犒賞三軍的盛宴。其選用鳳凰縣高山4-5年的健壯生黃牛頭，用12味草藥鹵足8小時而成。牛皮軟糯似阿膠，牛舌彈牙賽鮑魚！推薦門店：吉首張一家牛肉館（湖南省湘西土家族苗族自治州吉首市紅星美凱龍全球家居生活廣場后面）02澤家湖羊肉：被土家香料包裹的熗炒湘西在隨時代變化，但澤家湖的灶火已燃了二十年。選用喝山泉水、吃有機(jī)草料的兩年本地散養(yǎng)山羊，用湘西天然香料柑子葉、木姜子、辣椒等佐料將羊肉烹飪，用山泉水燜煮、肉質(zhì)鮮美，香辣適口，有溫補(bǔ)養(yǎng)生之功效，極具湘西特色風(fēng)味。推薦門店：吉首澤家湖羊肉館（湘西土家族苗族自治州吉首市民族體育中心附近）0…
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